Reichhaltig marmoriert, mit hervorragendem Geschmack und hervorragender Textur, sorgt dieses Miyazaki A5 Ribeye für eine unvergessliche Mahlzeit. Die Miyachiku-Genossenschaft in der Präfektur Miyazaki, aus der das Fleisch stammt, ist bekannt für seine Wagyu-Qualität, die im Durchschnitt zwischen 10 und 12 auf einer 12-Punkte-Skala für intermuskuläre Marmorierung liegt. Dank seiner Zusammensetzung ist es fast unmöglich, es zu lange zu kochen, aber am besten genießt man es, wenn man es bei starker Hitze anbraten oder sogar in Scheiben schneiden und kurz mit einer Lötlampe kochen lässt.

17 Unzen.