Bison ist von Natur aus mager und aromatisch und eine ausgezeichnete Alternative zu Rindfleisch. Dies gilt umso mehr, wenn es wie das von Force of Nature zu 100 % mit Gras gefüttert und regenerativ auf der Weide gehalten wird. Ihr 3-Pfund-Steakpaket enthält drei 6-Unzen-Steaks. Filets sowie drei 10 oz. Ribeyes. Die letztgenannten Stücke durchlaufen einen 21-tägigen Nass- und Trockenreifungsprozess, um das Bindegewebe aufzulösen, was zu einem geschmackvolleren, zarten Steak führt. Darüber hinaus gart Bison etwa dreimal so schnell wie Rindfleisch und eignet sich daher ideal für kurzfristige Mahlzeiten.

Das Paket enthält 3 Ribeye-Steaks und 3 Minion-Filetfilets und wird über Nacht von Montag bis Donnerstag versendet. Insgesamt 3 Pfund Bison.